¿Es sostenible consumir pescado y marisco en conserva?

La sostenibilidad se ha convertido en una prioridad, tanto para los consumidores como para las empresas. Si te preocupa el medio ambiente y estás concienciado con el cuidado de tu entorno, te contamos por qué las conservas son una opción respetuosa con el planeta.

Desde la pesca responsable hasta el reciclaje de los envases y la reducción del desperdicio alimentario en los hogares, puedes disfrutar de CABO DE PEÑAS sabiendo que eliges una marca comprometida con prácticas sostenibles.

• Pesca sostenible y responsable

El primer paso para asegurar la sostenibilidad de las conservas de pescado y marisco comienza en el mar. En CABO DE PEÑAS somos una marca comprometida con el uso de materias primas procedentes de fuentes sostenibles  y respetuosas con el medio marino, lo que significa que las especies se capturan siguiendo regulaciones estrictas que evitan la sobrepesca y permiten la regeneración natural de las poblaciones marinas. Estas prácticas incluyen el uso de técnicas que minimizan el impacto en el ecosistema marino y reducen la captura accidental de otras especies.

Además, priorizamos el trato con proveedores sensibilizados con organizaciones comprometidas con el medio marino y sus especies, como ISSF, MSC o Friend of the Sea.

• Valorización y economía circular en la fábrica

Una vez que el pescado y el marisco llegan a la fábrica, cada parte se utiliza de manera eficiente. Aquellas que no se emplean para la elaboración de las conservas se destinan a diferentes aprovechamientos en otras industrias que elaboran subproductos que tienen valor comercial y nutritivo. Este enfoque no solo maximiza el uso de los recursos, sino que también minimiza los desechos, favoreciendo la economía circular.

• Envases 100% reciclables

La sostenibilidad también se refleja en el envase. Tanto las latas como el cartón que se utilizan para las conservas de pescado y marisco CABO DE PEÑAS  son 100% reciclables. El reciclaje de estos materiales contribuye significativamente a la reducción de residuos y al ahorro de recursos naturales, cerrando el ciclo de vida del producto de manera respetuosa con el medio ambiente. Además, todos nuestros estuches y cajas cuentan como mínimo con un 70% de fibras recicladas.

Por otro lado, contamos con el sello FSC, que garantiza que el cartón con el que se producen los estuches y embajales CABO DE PEÑAS procede de bosques gestionados de manera sostenible.

• Ahorro energético en el hogar

Una ventaja notable de las conservas es que no requieren refrigeración, lo que supone un ahorro de energía en el hogar. ¿Lo habías pensado alguna vez? ¡Todo suma! A diferencia de otros productos que necesitan mantenerse en frío, las conservas pueden almacenarse a temperatura ambiente durante largos períodos sin perder sus propiedades nutritivas ni su sabor, contribuyendo así a la eficiencia energética doméstica.

• Reducción del desperdicio alimentario

El desperdicio alimentario es un problema global que afecta tanto a la economía como al medio ambiente. Las conservas de pescado y marisco CABO DE PEÑAS, con sus formatos versátiles y su larga vida útil, son una excelente solución para reducir este problema. Al ser productos que se mantienen en buen estado durante meses, incluso años, os pueden ayudar a planificar mejor vuestras comidas y a utilizar los alimentos de manera más eficiente, evitando que se estropeen y se desechen.

Así que la próxima vez que disfrutes de una lata de atún o de unos deliciosos mejillones en escabeche CABO DE PEÑAS, recuerda que puedes estar seguro de que estás haciendo una elección que beneficia tanto a ti como al medio ambiente.