Salpicón de pulpo y berberechos

Preparamos un salpicón marinero muy saludable, que aportará una buena dosis de hierro y magnesio a tu dieta.

👉 Ingredientes:

1 conserva de berberechos al natural CABO DE PEÑAS Gran Selección

1 conserva de pulpo CABO DE PEÑAS Gran Selección

Pimientos de colores

Cebolla morada

Aguacate

Aceite de oliva

Mostaza antigua

Cilantro

Lima

Sal

👩‍🍳 Preparación:

Corta los pimientos, el aguacate y la cebolla en cuadraditos pequeños. Colócalos en una fuente y añade las conservas de berberechos y pulpo.

Aliñamos con una mezcla de aceite de oliva, cilantro picado, mostaza, un chorrito de lima y sal al gusto.