¡Enamórate de CABO DE PEÑAS!

Disfruta de una manera única y exquisita este San Valentín. Te proponemos cuatro recetas perfectas para celebrar una cena para dos llena de calidad y sabor. ¡Puro flechazo!

Hasta en las ocasiones más especiales, viste tu mesa con toda la elegancia y el exquisito sabor de CABO DE PEÑAS. Este 14 de febrero es la ocasión perfecta para disfrutar de una experiencia gastronómica única y memorable para dos. Y ¿qué mejor manera de hacerlo que con una cena gourmet que despierte los sentidos y cree momentos inolvidables? La practicidad, el sabor y la calidad de nuestros mejores pescados y mariscos en conserva te ayudarán a crear propuestas exquisitas para celebrar el amor en cada bocado. ¡Toma nota de las cuatro ideas que te traemos! 

Mejillones en escabeche emulsionado y ensalada de aromáticas

La primera propuesta tiene unos protagonistas de auténtico lujo: nuestros exquisitos mejillones 8/12 de la línea CABO DE PEÑAS TRADICIONAL, criados en las bateas gallegas y preparados con todo el mimo en nuestra conservera. No te pierdas esta original receta para degustarlos acompañados de una deliciosa emulsión elaborada a partir de su propia salsa escabeche (que elaboramos en nuestras cocinas solo con ingredientes seleccionados), leche y aceite de oliva. ¡Todo un placer para los sentidos!

Curry rojo de pulpo

¿Sois unos auténticos apasionados del pulpo? ¿Os gusta experimentar nuevos sabores? Entonces esta receta puede ser una candidata ideal para servir en una noche tan especial. Se trata de una alternativa deliciosa para disfrutar como nunca de este maravilloso tesoro de nuestros mares. Como base, nuestro pulpo en aceite de oliva CABO DE PEÑAS GRAN SELECCIÓN, elaborado de manera tradicional para conservar intactos su sabor y textura originales.

Zamburiñas en salsa de vieira con patatas confitadas

Terminamos con esta espectacular receta de zamburiñas en salsa de vieira CABO DE PEÑAS con patatas confitadas. ¡Pura delicia, a la altura de los paladares más exigentes! De sabor extraordinario y textura suave, elaboramos las zamburiñas cuidadosamente de manera tradicional y las aderezamos con nuestra receta especial de salsa de vieira, que cocinamos a partir de ingredientes seleccionados y aceite de oliva de gran calidad.

Croquetas líquidas de sardinillas ahumadas, de Lucía Freitas

Y si ya quieres quedar como un auténtico chef, la última receta que os traemos lleva la firma nada más y nada menos que de nuestra embajadora de marca: Lucía Freitas. Con esta maravillosa propuesta de croquetas líquidas de sardinillas ahumadas CABO DE PEÑAS demuestra una vez más la excelente calidad y sabor de nuestros pescados y mariscos en conserva también para la alta cocina. Te contamos el paso a paso aquí.

¿Qué os han parecido estas propuestas? ¿Os animáis a preparar alguna?

Recordad que, además, en nuestra tienda online CABO DE PEÑAS también tenemos a vuestra disposición diferentes packs gourmet de nuestras líneas GRAN SELECCIÓN y ECOLÓGICO, perfectos para regalar en San Valentín.
Estuches únicos en los que se aúnan calidad certificada, sabor inmejorable y un cuidado y elegante diseño para sorprender a esa persona especial con una experiencia gourmet inigualable.