Conservamos exquisitos mejillones criados en batea y seleccionados en origen. Los elaboramos cuidadosamente de manera tradicional, cociéndolos al vapor y friéndolos en aceite de oliva.
Finalmente, los empacamos a mano, uno a uno, y los aderezamos con nuestra receta original de salsa escabeche, que elaboramos con gran cariño a partir de ingredientes seleccionados, para obtener una conserva de marisco de sabor extraordinario y calidad diferenciada
Ingredientes
Mejillones, aceite de oliva (25%), vinagre de vino , especias y sal.
Elementos Diferenciales
- Mejillones de tamaño “grande” criados en batea y seleccionados en origen.
- Máxima calidad de la materia prima, de textura suave y sabor intenso.
- Empacado a mano.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
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